17 décembre 2010
IN EXTREMIS... PART 2
Voilà la partie salée des ptites choses que j'ai réalisé pour le repas d'hier au travail...
Toujours aidée de mon fidèle TM31.
Cakes aux tomates séchée et aux herbes de provences.
Ingrédients :
* 3 oeufs
* 1 bocal de tomates séchées (garder l'huile qui sera la matière grasse)
* 1 sachet de levure chimique
* 1 CS d'herbes de provence
* 1/2 CC sel
* 150 gr farine
Vider le bocal de tomates dans le TM et mixer le tout à vit 9 afin d'obtenir une sorte de pâte.
Ajouter les autres ingrédients au fur et à mesure dans l'ordre tout en mixant à vitesse 4.
Verser la pâte dans des petites caissettes et faire cuire environ 15 à 20 minutes selon votre four. Surveiller la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Le parfum qui habille la maison est juste divin
Bon appétit
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