5 avril 2011
UN AUTRE TOUR EN ASIE
Me revoilà avec de nouvelles petites choses japonisantes...
J'ai voulu tenté les sushis....
Pas mal pour une première fois...
Ingrédients :
* Riz spécial sushi
* Feuilles de nori
* Vinaigre de riz
* Saumon fumé
* Concombre
* Crevettes
* Et tout autres ingrédients qui vous fait envie... pour mettre à l'intérieur des sushis
Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet et mettre un peu de vinaigre de riz une fois égoutté.
Prendre une feuille de nori... mettre du riz... mettre les ingrédients de votre choix et rouler le tout.
Attendre un peu avant de couper...
Pour la technique.... vous pouvez trouver toutes sortes de vidéos démonstratrices sur google...
Voici les notres :
Ils ne sont pas parfaits.... mais pour une première c'est pas mal...
A bientôt
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M
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