17 mai 2011
ET ENCORE QUELQUES FOURNEES...
Un samedi très pluvieux... une fête d'anniversaire le lendemain... des "raides dingues" de macarons...
Aller hop.... aux fourneaux... 5 belles fournées... Une quarantaine de pièces garnies pour mon fréro... et les autres en attente au congel pour un repas canadien prévu au boulot...
Pour les ingrédients et la recette de base, je prends toujours ces proportions qui me permettent de faire 25 macarons de 2,5 - 3 cm de diamètre....
Cliquer sur le lien ICI afin de découvrir la recette et la façon dont je procède.... je n'ai bien sûr rien inventé!!!
Cette fois ci je les ai décliné aux parfums suivants : chocolat, vanille, fraise, myrtille, et café.
Ils n'ont pas fait long feu sur la table !!!
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