26 janvier 2016

BIENVENUE

  Bonjour et bienvenue dans ma p'tite cahute.... Je m'adonne  à la cuisine par plaisir...... pour mon plaisir mais aussi pour celui de ma p'tite famille et mes convives J'espère que vous prendrez plaisir à vous promener par ici.....    7
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26 janvier 2016

BARRES DE CÉRÉALES

Délicieuses barres en cas de petit creux. Rapides et faciles à réaliser. Laissez vous tenter...   Ingrédients    * 100 grs de amandes * 100 grs de noisettes  * 100 grs de noix  * 100 grs de flocon d'avoine  * 100 grs de fruits secs selon goût  * 100 grs de graines mélangées  * 100 grs de lait * 100 grs de miel   Préchauffer le four à 180°.   Broyer les fruits à coque dans le bol du tm fonction turbo de la grosseur que vous souhaitez.   Couper les fruits secs en... [Lire la suite]
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21 janvier 2016

PAIN CÉRÉALES INDEX GLYCÉMIQUE BAS

Hello tout le monde Un petit test de boulange... Il me faut être vigilante en ce moment alors après multiples recherches, je me suis lancée et j'ai fait un mixe de farines et de graines. Le résultat est bluffant !    Ingrédients    * 350 gr eau temps ambiante * 20 gr huile olive  * 230 gr farine T110 * 100 gr farine d'orge mondė * 20 gr son de blé  * 1 sachet levure de boulanger  * 1 sachet de levain de quinoa  * 60 gr graines diverses  (courge, tournesol, lin,sesam) * 1cc sel... [Lire la suite]
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