10 janvier 2011

GRATIN DE QUINOA

Un petit plat sain et équilibré rapidement préparé... Ingrédients : * 1 verre de quinoa * 2 verre d'eau * 1 tablette bouillon de légumes * 1 oeuf * 100 ml crème soja * Fromage rapé * Muscade Faire bouillir l'eau avec la tablette de bouillon et y verser le quinoa. Laisser cuire jusqu'à évaporation complète de l'eau. Mélanger à part l'oeuf, la crème et le fromage. Incorporer au quinoa et bien mélanger. Verser dans un moule souple allant au micro onde. Programmer 10 minutes... [Lire la suite]
Posté par cuisimont74 à 06:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]