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CA CUISINE DANS LES MONTAGNES
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29 février 2012

PAINS BRIOCHES AU CHOCOLAT ET TONKA

PAINS BRIOCHES AU CHOCOLAT ET TONKA
Aujourd'hui c'est mercredi.... on se fait un pti goûter maison. Des petits pains briochés au chocolat, parsemés de sucre roux à la fève Tonka. J'en ai l'eau àà la bouche... çà sent bon dans toute la maison!! Ingrédients pour 8 petits pains * 65 g de sucre...
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28 février 2012

SALADE EN COROLLE DE BRIK

SALADE EN COROLLE DE BRIK
Une salade simple à réaliser mais qui fait son effet. Une présentation sympathique, qui "en jette".... dixit les enfants !!! Ingrédients pour 4 personnes : * 8 feuilles de brik * 4 filets de poulet * 1 poivron rouge, vert et jaune * salade verte * 1 oignon...
26 février 2012

RAVIOLES AU PESTO

RAVIOLES AU PESTO
Ca faisait un petit moment que çà me chatouillait les neurones.... et quand çà me chatouille, çà finit par une expérience culinaire. Pour certaines et certains, c'est monnaie courante, pour moi celà me paraissait....pouhhhhhhhhh!!!!! J'ai attrapé une...
21 février 2012

L'ANTRE DES TENTATIONS !!!!

L'ANTRE DES TENTATIONS !!!!
Je vais aujourd'hui vous parler du magasin bio qu'une amie a ouvert il y a quelques temps dans ma contrée Haute Savoyarde, près des bords du Léman, à DOUVAINE. Béatrice et Guillaume sont venus s'installer dans la région il y a environ deux ans, et ont...
20 février 2012

PAVLOVA

PAVLOVA
Le 19, soit hier, nous fêtions les 11 ans de ma chérie.... Et quelle fête !!! Non seulement ma pépette qui grandit et devient une bien jolie jeune fille... Et en plus... ma CRICRI qui est juste ici avec moi dans mes montagnes. Du pur bonheur tout çà !!!!...
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19 février 2012

PIZZA "MULTI TOUT"

PIZZA "MULTI TOUT"
Un drole de nom que voilà... Pas envie de faire une grande cuisine... Pizza "multi tout"... parce qu'avec un peu de tout, tout simplement. Ingrédients pour la pâte : * 200gr d'eau tiède * 350 gr de farine * 1 CS huile olive * 1/2 cc sel * 1 sachet levure...
18 février 2012

BRIOCHE TRESSEE

BRIOCHE TRESSEE
Ils sont là.... ENFIN !!! Mais qui donc....??? Cricri les p'tites douceurs et ses hommes pardis !!! Plus d'un an qu'on ne s'est pas vu !!!!! pffiiooooouuu!!!! Je leur ai donc concocté une belle brioche pour le petit déjeuner. J'ai repris une recette que...
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