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CA CUISINE DANS LES MONTAGNES
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3 mars 2014

VELOUTE DE CRESSON

VELOUTE DE CRESSON
Parfait pour un dîner léger ce velouté est réalisable avec ou sans thermomix. Ingredients * 1 bouquet de cresson * 1 oignon * 3 pommes de terre * 40 gr de beurre * 1 verre de vin blanc * 1 bouillon de légumes cube * 750 gr d'eau * 50 gr de crème fraîche...
Posté par cuisimont74 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
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27 janvier 2011

POTAGE PETITS POIS POIREAUX

POTAGE PETITS POIS POIREAUX
Il fait bien froid dans mes montagnes en ce moment... Alors envie de réchauffer la maisonnée et les papilles... J'ai réalisé ce potage avec l'aide du TM31... Mais bien sûr vous pouvez la réaliser sans !!! Encore me direz-vous!!!! Et oui je m'en sers pour...
Posté par cuisimont74 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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18 novembre 2010

VELOUTE HARICOTS

VELOUTE HARICOTS
Tiré du livre...... de chez Thermomix.... voici un délicieux velouté, rapide et facile à réaliser... De quoi réchauffer nos hivers... Ce potage se réalise bien sur sans le thermomix.... Ingrédients : * 1 kg de haricots verts (vous pouvez utiliser des...
Posté par cuisimont74 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: POTAGES
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19 octobre 2010

VELOUTE DE POTIRON

VELOUTE DE POTIRON
Quoi de plus normal en automne qu'un velouté de potiron..... petite douceur qui en général régale les papilles des petits et des grands... Je l'ai réalisé au TM 31 mais bien évidemment vous pouvez le réaliser de façon classique. Ingrédients * Une belle...
Posté par cuisimont74 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: POTAGES
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16 septembre 2010

VELOUTE HARICOTS VERTS - CAROTTES

VELOUTE HARICOTS VERTS - CAROTTES
Que faire à manger ce soir????? Le casse tête quasi quotidien de toute bonne ménagère qui se respecte !!! J'ai ouvert le congélo et vu 2 sachets de légumes, haricots verts et carottes à moitié entamés.... Pas trop le temps de faire une poêlée.... alors...
Posté par cuisimont74 à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: POTAGES
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