30 mars 2014
PATE A TARTINER AUX NOISETTES
Réalisée en deux temps trois mouvements..... Au thermomix...
Ingrédients :
* 125 gr de poudre de noisette
* 100 gr de chocolat noir
* 70 gr de beurre
* 100 gr de crème entière
Mettre les noisettes dans le bol et mixer 10 sec vit 10
Casser le chocolat dans le bol et mixer 30s vit 9
racler les parois, ajouter le beurre et la crème, et faire fondre 5 min à 50° vit 2
A la sonnerie mixer 10 sec vit 9
Repartir dans les pots et mettre au frais. Se conserve environ une semaine au frais.
Un pur régal au naturel...
Bon appétit
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