GATEAU AU YAOURT

Hello hello

Une petite recette des plus simples à réaliser..... Avec le thermomix, pour moii, mais tout à fait adaptable sans thermomix.....

Modulable à souhait selon les goûts et les envies......

A vos tabliers......

Préchauffer le four à 180°

Dans le bol, mettre 150gr de sucre et mixer 15 sec a vit 10.

Ajouter 3 oeufs et l'arôme de votre choix.... Vanille.... Citron....etc

Mixer 1 min à vitesse 3

Ajouter 200 gr de farine, 80 gr d'huile, 1 yaourt nature, une pincée de sel

et mixer 2 minutes à vit 5

Ajouter un sachet de levure chimique et mixer 1 minute a vit 5

Verser dans un moule et faire cuire 30 à 40 min selon votre four

Démouler et laisser refroidir sur une grille.....

Mes variantes.... J'ai ajouter des pépites de chocolat dans l'un....une fois la pâte versée dans le moule...... Et dans les deux autres..... J'ai mélangé à la pâte, dans le bol, 50 ml de sirop d'érable et 200 gr de noix de pécan mixées.....

Bon appétit

Comments

[Piou]

Pourquoi 150g de sucre à mixer ? et le poudre ça ne va pas ? pour que les pépites de chocolat soit plus sur l'intérieur, comment faire ? merci

[ANDYTR]

Vite fait, bien fait, vive Thermi....

Merci du partage, je vais le faire rapidement

andrée