CA CUISINE DANS LES MONTAGNES

RETOUR

Bientôt un an sans donner signe de vie !!!!! Je vais essayer de me tenir à venir chaque semaine mettre au moins une petite recette.... ***************************************** Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, pour le café ou encore le...

Posté par cuisimont74 à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2013

MOUSSE CHOCOLAT

Bonjour tout le monde, Un petit tour en cuisine, une envie d'essayer encore et encore de réussir une bonne mousse au chocolat. Je vous entends.... pfffff fastoche..... sûrement mais je n'y suis jamais parvenue!!!!! Alors zlam, je regarde des vidéos sur...

Posté par cuisimont74 à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2012

PAVLOVA

Le 19, soit hier, nous fêtions les 11 ans de ma chérie.... Et quelle fête !!! Non seulement ma pépette qui grandit et devient une bien jolie jeune fille... Et en plus... ma CRICRI qui est juste ici avec moi dans mes montagnes. Du pur bonheur tout çà !!!!...

Posté par cuisimont74 à 05:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2012

GALETTE FRANGIPANE

Il parait de c'est d'actualité... Alors qu'à celà ne tienne, voici la recette de ma galette à la frangipane. Ok ok rien d'extraordinaire mais bien bonne. Je l'ai faite au TM31 mais vous pouvez tout à fait la réaliser sans. Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées...

Posté par cuisimont74 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2011

GRATIN DE FRUITS

Quelques nectarines et poires à passer... une petite envie de sucré... Et pourquoi pas un gratin de fruits?? Une recette improvisée.... Ingrédients : * Poires, nectarines (ou tout autre fruits) * 2 oeufs * 100 ml soja crème * 1 CS sucre non raffiné *...

Posté par cuisimont74 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2011

CHOUX A LA CREME

Je vous ai dit il y a quelques temps que mon Nado aimait à s'adonner à la cuisine.... des ptites choses par ci et d'autres par là.... Un après midi de libre dans son emploi du temps... des envies de gourmandises sûrement et le voila lancé à concocté un...

Posté par cuisimont74 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2011

RIZ AU LAIT

Mon Nado aime le riz au lait... Mon copain culinaire est doué pour faire de bon riz au lait... (mais même si l'on ne possède pas de copain... soit dit en passant de TM31) on peut tout de même faire un très bon riz au lait...) Aller en avant... Ingrédients...

Posté par cuisimont74 à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2010

MOUSSE CHOCOLAT

J'ai acquis un nouvel outil pour m'aider dans mes confections culinaires... Je sens que je vais m'amuser avec comme une ptite mome !!!! Premier essai avec.... mousse au chocolat... Ingrédients : Pour la mousse * 400ml crème fraiche entière * 4 CS de chocolat...

Posté par cuisimont74 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2010

CREME ANGLAISE

Je devrai plutôt dire "rapidanglaise"..... En effet, cette recette tirée du livre "A table avec thermomix" est un vrai plaisir à réaliser tant pour sa saveur que pour la rapidité à la faire.... Ingrédients : * 500 gr de lait * 6 jaunes d'oeufs (et vous...

Posté par cuisimont74 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2010

CHARLOTTE AUX POIRES

Bonjour bonjour Inspirée par mon amie Cricri , j'ai décidé de régaler mes invités de vendredi dernier d'une petite charlotte aux poires bien fraiche. Il faut peu temps pour confectionner ce dessert.... point n'est besoin non plus d'être un chef hypra...

Posté par cuisimont74 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>